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            全自動果蔬面條機

            更新時間:2021-04-27

            簡要描述:

            全自動果蔬面條機用SUS304材質臥式和面桶、動力強勁、減速電機、高轉速、低運轉、靜態和面,對所加工的面粉反復揉搓,達到顆粒狀、均勻化、不發熱、不粘連、不破壞面筋。

             

               目前市面上,做面條的設備種類很多,叫法更多,有壓面機、壓切面條機、掛面機等等。我們認為,盡管機器種類多,對于一般飲食店、餐廳、單位食堂等,作為廚具設備,選擇壓面機或高速壓面條機即可;投資創業者、餐飲連鎖店、面條加工廠等,作為食品加工設備,可選擇掛面機,即大型商用面條機;希望增加面食種類,可添加多功能面食機,或者米制品設備等。

            工作原理:1、多種機型的組成部分
            ①普通類:由動力、中間變速齒輪、裝置、前機架、后機架、底座、面刀、防護罩組成。
            ②排列式:是由動力、減速機構、機架總程、三組機組、排列機組和切刀總程、斷面總程、自動上桿總程、安全防護罩組成。
            普通類:采用齒輪和鏈條傳動,傳遞給各組對輥,依次輥軋的原理,也就是將拌好的面坯加入面斗內,由輸送器送主軋輥內初軋成型,再合片軋實,手動將面板引到軋實輥內,軋實,軋薄 軋光后面板進入切面刀內切成面條,根據自己所需面條長短,手動斷面出桿。
            排列式:由動力,經減速機構,通過鏈輪鏈條傳遞給各個軋輥機組至切刀斷面、上桿。就是將攪拌好的面坯倒入各個面斗內,通過輸送器送給主軋輥初軋成型,再合片軋實,以此類推,軋實,軋薄,軋光進入切刀內切成面條、自動斷條、自動上桿。

             全自動果蔬面條機采用SUS304材質臥式和面桶、動力強勁、減速電機、高轉速、低運轉、靜態和面,對所加工的面粉反復揉搓,達到顆粒狀、均勻化、不發熱、不粘連、不破壞面筋。和面時間可以自由設定,和面完成   后進入醒發,熟化過程,操作簡單,安全,易懂。采用斜紋式滾輪成行面帶,不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送,帶有自動復合與人工復合雙模式。供你選配。復合式充分發揮面筋的力量,大大增加 了面條的壓力和性能的強度,達到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。在延壓過程中,我們采用變頻調速,光電跟蹤,實現生產線同步運行。每一對亞輥都采用數字手柄調節,對面皮厚薄一次調整,輕松壓皮,減少了人員的勞動強度。

            全自動果蔬面條機性能特點

            1、采用齒輪傳動,運轉平穩、安全可靠。

            2、采用自動挑條系統,效率高、質量好。

            3、自動輸送、自動斷面、自動上桿,一次成型。

             

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            江蘇省丹陽市云陽鎮盛紡食品機械制造廠

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